Bryllupspakke

Vi tilbyr bryllupspakke til deres perfekte bryllup. 

Bryllupspakke

Inkludert i vår bryllupspakke

  • 3 retters meny med kaffe & te 

  • Oppdekking med hvite stoff duker, servietter & lys 

  • Fruktfat ved ankomst

  • Velkomst med et glass aperitiff

  • Prøvesmaking av meny for brudepar 

  • Mulighet for å ha med egne kaker 

  • Oppsett av gavebord 

  • Omrigg til små bord etter middag 

  • Musikk anlegg, projektor og lerret

  • Betjent bar 

  • Gratis parkering 

  • Utvask av lokale


    Kr 935,- pr. pers

Vinpakke liten

Vinpakkene er basert på vårt vinutvalg, ønsker dere andre typer vin tilrettelegges det

  • 1 glass til forrett
  • 2 glass til hovedrett
  • 1 glass til dessert

Kr 360,-

Alkoholfri juicepakke med Spildemost kr 180,-

Vinpakke middels

Vinpakkene er basert på vårt vinutvalg, ønsker dere andre typer vin tilrettelegges det

  • 1 glass til forrett
  • 3 glass til hovedrett
  • 1 glass til dessert

Kr 450,-

Alkoholfri juicepakke med Spildemost kr 240,-

Vinpakke stor

Vinpakkene er basert på vårt vinutvalg, ønsker dere andre typer vin tilrettelegges det

  • 1 glass til forrett
  • 3 glass til hovedrett
  • 1 glass til hvilerett 
  • 1 glass til dessert

Kr 620,-

Alkoholfri juicepakke med Spildemost kr 240,-

Vi får vi stadig inn spennende og aktuelle viner fra våre leverandører. 

Bryllupsmeny

Forrett:

Kremet Blåskjell suppe servert med hjemmelaget purrebrød og aioli
Allergener: Gluten/hvete, egg, fisk, skalldyr, melk, selleri

 

Lun Chevre salat med laks, honningglasserte valnøtter og rødbeter, oljedressing tilsmakt med lime og soyasaus
Allergener: Fisk, soya, melk, sesamfrø

 

Grillet roastbiff på grønn salat toppet med alfaspirer, servert med hjemmelaget brød
Allergener: Melk, svoveldioksid/ sulfitter

 

Reker og avocado i dillrømme tilsmakt med ingefær servert med krustader

Allergener: skalldyr, melk, gluten

Hovedrett:

Svinenakke braisert i eplemost fra Hardanger, ovnsbakte rotgrønnsaker, grovknuste poteter og eplesaus
Allergener: Selleri, melk, svoveldioksid/sulfitter

 

Bakt kveite med chorizosmør, grønn ertepure, bakte sherrytomater, sesongens grønnsaker, grovknuste poteter med smør salt og pepper 
Allergener: Fisk, selleri, melk, lupin, svoveldioksider/sulfitter

 

Indrefilet av okse, karamellisert delikatesseløk, sesongens grønnsaker, saltbakte små poteter og pepper saus
Allergener: soya, melk, selleri, svoveldioksid/sulfitter

 

Lam ytrefilet servert med rattatouille, stekt sopp, broccoli, fløtegratinerte poteter og sjy saus

Allergener: melk, selleri

Dessert:

Pannacotta med valgfri smak (lime, vanilje, sjokolade) med bær coulis og friske bær
Allergener: Melk, egg, nøtter

 

Klassisk Crèmé brûlèe med friske frukter
Allergener: Melk, egg,

 

Sjokoladefondant med vanilje is og bringebær coulis
Allergener: Egg, melk, gluten, hvete

 

Bringebærparfait servert med brownies og friske bringebær

Allergener: egg, melk

Antall gjester må bekreftes tre dager før selskapet finner sted.

Tilleggsretter

Ulike alternativ til en større meny.  Våre anbefalinger:

 

Delefat bestående av dagens oster og spekemat
Allergener: Melk

 

Gratinert sjøkreps med en syrlig fennikelsalat
Allergener: Skalldyr, Nøtter – Hasselnøtt, Mandel, Pekannøtter, Valnøtter, Cashewnøtter, Macademianøtt, Pistasjenøtt, kan inneholde spor av peanøtter

Priser utenom pakken:

  • Champagne istedenfor Musserende

    Kr 55,-

  • Oppskåret frukt

    Kr 45,-

  • Fruktspyd

    Kr 48,-

  • Jordbær til Aperitiff

    Kr 40,-

  • Kaffegjester som ikke er med på middag (inkl. kaffe)

    Kr 125,-

  • Nøtter og saltstenger pr glass

    Kr 29,- kr 25,-

  • Chips per skål

    Kr 55,-

  • Nattmat

    fra. Kr 120,-

  • Blomsterdekorasjon liten

    Kr 480,-

  • Blomsterdekorasjon stor

    Kr 680,-

  • Blomstervaser (leie)

    Kr 20,-

  • Stoltrekk hvite (leie)

    Kr 90,-