Bryllupspakke
Inkludert i vår bryllupspakke
- 3 retters meny med kaffe & te
- Egen planlegger
- Oppdekking med hvite duker, servietter & lys
- Fruktfat ved ankomst
- Prøvesmaking av meny for brudepar
- Mulighet for medbrakt alkohol
- Mulighet for å ha med egne kaker
- Oppsett av gavebord
- Omrigg til små bord etter middag
- Betjent bar (deres alkohol, vårt blandevann)
- Gratis parkering
- Utvask av lokale
I våre bryllupspakker får dere inkluderer alt for det perfekte bryllupsfeiringen.
Dere kommer til duk og dekket bord hvor det er servitører som tar vare på dere hele dagen, og kan reise hjem uten å måtte tenke på rydd og utvask.
Merk: All drikke utover avtalt bevertning, blir fakturert etter faktisk forbruk.
Bryllupsmeny
Forrett:
Kremet Blåskjell suppe servert med hjemmelaget purrebrød og aioli
Allergener: Gluten/hvete, egg, fisk, skalldyr, melk, selleri
Bakt Laks med lun salsa på couscous salat servert med hjemmelaget brød
Allergener: Fisk, soya, melk, egg, sesamfrø
Roastbiffrullade på grønn salat, toppet med alfaspirer servert med hjemmelaget brød
Allergener: Melk, egg, svoveldioksid/ sulfitter
Hovedrett:
Hjort ytrefilet med sesongens grønnsaker, ovnsbakte amadine poteter og viltsaus
Allergener: Selleri, melk, svoveldioksid/sulfitter
Bakt kveite med grønn ertepure, bakte sherrytomater, sesongens grønnsaker, potetpuré og chorizosmør
Allergener: Fisk, selleri, lupin, svoveldioksider/sulfitter
Indrefilet av okse, karamellisert delikatesseløk, sesongens grønnsaker, saltbakte små poteter og grønnpepper saus
Allergener: Egg, soya, melk, selleri, svoveldioksid/sulfitter
Dessert:
Pannacotta med valgfri smak (lime, vanilje, sjokolade) med bær coulis og friske bær
Allergener: Melk, egg, nøtter
Klassisk Crèmé brûlèe med friske frukter
Allergener: Melk, egg,
Sjokoladefondant med vanilje is og bringebær coulis
Allergener: Egg, melk, gluten, hvete
Antall gjester må bekreftes tre dager før selskapet finner sted.
Tilleggs rett:
Delefat med et utvalg av dagens oster, pølser, skinke, oliven, kapers, dipper.
Allergener: Melk, selleri
Gratinert sjøkreps med en syrlig fennikelsalat
Allergener: Skalldyr, Nøtter – Hasselnøtt, Mandel, Pekannøtter, Valnøtter, Cashewnøtter, Macademianøtt, Pistasjenøtt, kan inneholde spor av peanøtter
Priser utenom pakken:
-
Oppskåret frukt
Kr 45,- -
Fruktspyd
Kr 48,- -
Jordbær til Aperitiff
Kr 40,- -
Kaffegjester som ikke er med på middagen (inkl. kaffe)
Kr 125,- -
Nøtter og saltstenger pr. glass
Kr 29,- Kr 25,- -
Chips pr skål
Kr 55,- -
Nattmat
fra. kr 120,- -
Mineralvann
Kr 45,-