Bryllupspakke
Inkludert i vår bryllupspakke
3 retters meny med kaffe & te
Oppdekking med hvite duker, servietter & lys
Fruktfat ved ankomst
Prøvesmaking av meny for brudepar
Mulighet for medbrakt alkohol
Mulighet for å ha med egne kaker
Oppsett av gavebord
Omrigg til små bord etter middag
Betjent bar (deres alkohol, vårt blandevann)
Gratis parkering
Utvask av lokale
I våre bryllupspakker får dere inkluderer alt for det perfekte bryllupsfeiringen..
Dere kommer til duk og dekket bord hvor det er servitører som tar vare på dere hele dagen, og kan reise hjem uten å måtte tenke på rydd og utvask.
Bryllupsmeny
Forrett:
Kremet Blåskjell suppe servert med hjemmelaget purrebrød og aioli
Allergener: Gluten/hvete, egg, fisk, skalldyr, melk, selleri
Bakt Laks med lun salsa på couscous salat servert med hjemmelaget brød
Allergener: Fisk, soya, melk, egg, sesamfrø
Roastbiffrullade på grønn salat, toppet med alfaspirer servert med hjemmelaget brød
Allergener: Melk, egg, svoveldioksid/ sulfitter
Hovedrett::
Hjort ytrefilet med sesongens grønnsaker, ovnsbakte amadine poteter og viltsaus
Allergener: Selleri, melk, svoveldioksid/sulfitter
Bakt kveite med grønn ertepure, bakte sherrytomater, sesongens grønnsaker, potetpuré og chorizosmør
Allergener: Fisk, selleri, lupin, svoveldioksider/sulfitter
Indrefilet av okse, karamellisert delikatesseløk, sesongens grønnsaker, saltbakte små poteter og grønnpepper saus
Allergener: Egg, soya, melk, selleri, svoveldioksid/sulfitter
Dessert:
Pannacotta med valgfri smak (lime, vanilje, sjokolade) med bær coulis og friske bær
Allergener: Melk, egg, nøtter
Klassisk Crèmé brûlèe med friske frukter
Allergener: Melk, egg,
Sjokoladefondant med vanilje is og bringebær coulis
Allergener: Egg, melk, gluten, hvete
Tilleggsretter
Delefat bestående av dagens oster, pølser, skinke, oliven, kapers og dipper
Allergener: Melk, selleri
Gratinert sjøkreps med en syrlig fennikelsalat
Allergener: Skalldyr, Nøtter – Hasselnøtt, Mandel, Pekannøtter, Valnøtter, Cashewnøtter, Macademianøtt, Pistasjenøtt, kan inneholde spor av peanøtter